Η Λίμνη Πλαστήρα είναι ένας τεχνητός υδροβιότοπος στην καρδιά της Θεσσαλίας, που δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1960 από την κατασκευή του φράγματος του Ταυρωπού. Το φράγμα υπήρξε ιδέα του τότε πρωθυπουργού Νικόλαου Πλαστήρα. Εξού και το όνομα!
Η λίμνη περιβάλλεται από καταπράσινα βουνά και πυκνά δάση, προσφέροντας εκπληκτική θέα και μοναδικές φυσικές ομορφιές. Η περιοχή είναι ιδανική για πεζοπορία, ποδηλασία και άλλες δραστηριότητες, όπως υδροποδήλατο και καγιάκ.
Γύρω από τη λίμνη υπάρχουν γραφικά χωριά όπως το Κρυονέρι και το Νεοχώρι, που προσφέρουν παραδοσιακή αρχιτεκτονική και τοπικά προϊόντα.
Πρωί
Δραστηριότητες στην Λίμνη Πλαστήρα
Η διαδρομή προς την λίμνη είναι γεμάτη όμορφα τοπία. Βουνά, δέντρα και αν είστε τυχεροί, μπορεί να δείτε και κάποιες κατσίκες που σας κοιτάζουν με απορία, σαν να λένε «τι κάνετε εσείς εδώ;». Μόλις φτάσετε στη λίμνη, θα εντυπωσιαστείτε από τη γαλήνη και την ομορφιά του τοπίου.
Διαταράξτε αυτή την γαλήνη με λίγη περιπέτεια στο κέντρο δραστηριοτήτων Ταυρωπός. Η Tavropos Activities βρίσκεται στα Καλύβια Πεζούλας και σας δίνει τη δυνατότητα να ασχοληθείτε με δραστηριότητες στη λίμνη αλλά και στην ευρύτερη περιοχή.
Μια από τις πιο δημοφιλείς δραστηριότητες είναι το υδροποδηλάτο. Το υδροποδήλατο είναι ιδανικό για όλες τις ηλικίες και χάρη στον πρωτότυπο σχεδιασμό του δεν θα βραχείτε καθόλου! Το κέντρο θα σας δώσει ένα σωσίβιο γιλέκο για την ασφάλεια σας. Η τιμή ενοικίασης είναι 10 ευρώ το άτομο για βόλτα διάρκειας 30 λεπτών.
Για τους λάτρεις της εξερεύνησης, υπάρχει η δυνατότητα ενοικίασης ποδηλάτων (mountain bikes ή trekking bikes). Με το ποδήλατο μπορείτε να απολαύσετε μια βόλτα στους παραλίμνιους δρόμους της λίμνης Πλαστήρα και στις δασικές περιοχές γύρω από αυτήν.
Οι πιο ανταγωνιστικοί της παρέας μπορούν να αναμετρηθούν σε έναν αγώνα τοξοβολίας ή paintball στις όχθες της λίμνης! Το κόστος ανέρχεται στα 5 ευρώ το άτομο.
Εάν πάλι σας αρέσουν τα άλογα, μπορείτε να κάνετε ιππασία με εκπαιδευμένα άλογα κατόπιν επικοινωνίας με το Naiades Hotel Resort & Conference. Οι διαδρομές με άλογα γύρω από τη λίμνη είναι μοναδικές και προσφέρουν μια διαφορετική οπτική της περιοχής.
Όποια δραστηριότητα και αν επιλέξτε το σίγουρο είναι ότι θα χαρείτε την φύση και θα γεμίσετε με όμορφες εικόνες.
Μεσημέρι
Φαγητό στο Μανιτάρι και βόλτα στο Νεοχώρι
Έφτασε πια μεσημέρι και σίγουρα θα πεινάτε. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται το εστιατόριο «Το Μανιτάρι», που ειδικεύεται στα μανιτάρια! Μα τι άλλο;! Το φθινόπωρο και την άνοιξη που τα μανιτάρια στα γύρω δάση πληθαίνουν, το μενού διανθίζεται με περισσότερα πρωτότυπα πιάτα.
Με θέα την λίμνη, δοκιμάστε το παραδοσιακό αγριογούρουνο κοκκινιστό με χυλοπίτες, το χοιρινό κότσι με τα μυρωδικά που λιώνει στο στόμα και την μανιταρόσουπα με φρέσκα άγρια μανιτάρια της περιοχής. Συνοδέψτε το γεύμα σας με τις βουτυράτες πατάτες «Κλεομένης» και τσαλαφούτι απο την λίμνη Πλαστήρα.
Προς το δρόμο για το Νεοχώρι, θα συναντήσετε το Μνημείο Πνιγέντων 1959. Το μνημείο αυτό είναι αφιερωμένο σε 17 εργάτες με καταγωγή από το Νεοχώρι, που εργάζονταν στο φράγμα και απεβίωσαν κατά την διάρκειας μιας σφοδρής καταιγίδας.
Μπαίνοντας στο χωριό κάντε μια στάση για μια μικρή περιήγηση στα γραφικά σοκάκια. Για πολλούς το Νεοχώρι είναι το πιο όμορφο χωριό στην Λίμνη Πλαστήρα και το μέρος με την καλύτερη θέα στην λίμνη.
Κάντε μια στάση για καφέ και γλυκό. Σας προτείνουμε την καφετέρια «Χρώματα» με πανοραμική θέα στην λίμνη, ή το «Artemis Café-Bar» που βρίσκεται πάνω στον δρόμο και σερβίρει εκπληκτικό γλυκό του κουταλιού μανιτάρι! Ναι καλά διαβάσατε! Και είναι πεντανόστιμο.
Απόγευμα
Ιερά Μονή Παναγίας Πελεκητής και Φράγμα του Ταυρωπού
Μετά από το αυτό το ευχάριστο διάλειμμα, ήρθε η ώρα να πάρτε τα βουνά. Θα χρειαστούν αρκετές στροφές και λίγη υπομονή για να ανέβετε σε υψόμετρο 1400 μέτρων και να φτάσετε στην Ιερά Μονή Παναγίας Πελεκητής.
Η Ιερά Μονή Παναγίας Πελεκητής χτίστηκε από τον Άγιο Δαμιανό το 1550, και βρίσκεται λαξευμένη πάνω σε έναν βράχο! Γι’ αυτό άλλωστε ονομάστηκε Παναγία Πελεκητή (λόγω του «πελεκήματος» στο βράχο).
Το εσωτερικό της θυμίζει κάστρο και είναι διακοσμημένο με εντυπωσιακές βυζαντινές τοιχογραφίες και ζωηρά χρώματα. Η Μονή ξεχωρίζει για το ξυλόγλυπτο τέμπλο της και την θαυματουργό εικόνα της Παναγίας Οδηγητρίας. Το 1939 η Ιερά Μονή Παναγίας Πελεκητής ανακηρύχτηκε διατηρητέο ιστορικό μνημείο.
Από την αυλή της Μονής μπορείτε να θαυμάσετε υπέροχη θέα στη λίμνη Πλαστήρα και τον θεσσαλικό κάμπο. Νομίζουμε ότι εδώ ήρθε η ώρα για την διάσημη selfie με θέα την λίμνη.
Συνεχίστε προς το φράγμα της Λίμνης Πλαστήρα. Το τσιμεντένιο φράγμα μήκους 220 μέτρων συγκρατεί τα νερά του ποταμού Ταυρωπού, δημιουργώντας έτσι τη λίμνη Πλαστήρα.
Στο χώρο του φράγματος έχουν στήσει τα μαγαζάκια τους ντόπιοι παραγωγοί. Μπορείτε να αγοράσετε σουβενίρ και διάφορα τοπικά προϊόντα, όπως μέλι, μαρμελάδες, τοπικό τραχανά, τσάι του βουνού, φλαμούρι και λικέρ κράνο.
Μην ξεχάσετε να σταματήσετε για φωτογραφίες – η selfie με το φράγμα είναι υποχρεωτική!
Βράδυ
Δείπνο στο Τσαρδάκι
Λίγο πριν την επιστροφή, κάντε μια τελευταία στάση για φαγητό στο Τσαρδάκι. Το τσαρδάκι βρίσκεται λίγο έξω από το χωριό Μοσχάτο και είναι από αυτές τις ταβέρνες ορόσημα.
Μέσα σε ένα χώρο που θα νιώσετε σαν το σπίτι σας, θα απολαύσετε εκπληκτική τοπική κουζίνα και φανταστικό τσίπουρο. Το πρώτο σφηνάκι τσίπουρο είναι κέρασμα από το μαγαζί!
Σπεσιαλιτέ τους είναι τα ρεβίθια με μελιτζάνες στον φούρνο! Δοκιμάστε επίσης την τηγανητή συκωταριά, την πικάντικη φέτα Αγράφων και τις μοσχομυριστές χειροποίητες πίτες. Μην ανησυχείτε για τις θερμίδες – είστε σε ειδική αποστολή γευσιγνωσίας ντόπιων πιάτων.
Στο τέλος του γεύματος σας περιμένει ένα δώρο. Ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού προσφέρει στις γυναίκες θαμώνες ένα κόκκινο γλειφιτζούρι σε σχήμα κόκορα. Πολλά μας πέρασαν από το μυαλό όταν το είδαμε, πέρα από το «τι ευγενική κίνηση»..
Αφήνοντας πίσω τη μαγευτική θέα και τις γευστικές λιχουδιές, επιστρέφετε σπίτι με τις μπαταρίες γεμάτες και την κοιλιά λίγο πιο φουσκωμένη. Η Λίμνη Πλαστήρα δεν είναι απλά ένας προορισμός, αλλά και μια ευκαιρία για επαφή με την φύση και την παράδοση. Ξέρετε τι λένε: «Η ζωή είναι ταξίδι»… και αν είναι να ταξιδέψετε, τουλάχιστον ας είναι με γεμάτη κοιλιά και λίγη γνώση.
Συχνές Ερωτήσεις
Η Λίμνη Πλαστήρα είναι μαγευτική καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Η κατάλληλη εποχή εξαρτάται από το τι αναζητάτε. Η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι ιδανικές εποχές για δραστηριότητες κοντά στο νερό και για πεζοπορία. Το φθινόπωρο από την άλλη, καθώς τα φύλλα αρχίζουν να αλλάζουν και το τοπίο αποκτά υπέροχα χρώματα, προσφέρεται για φωτογραφίες και για κυνήγι άγριων μανιταριών.
Το χειμώνα θα απολαύσετε μια ήρεμη ατμόσφαιρα δίπλα σε ένα τζάκι, και αν χιονίσει, μια θέα ακόμα πιο εντυπωσιακή. Αν το απλό καθισιό δεν είναι στα ενδιαφέροντα σας, για χειμώνα προτιμήστε άλλες κοντινές περιοχές, όπως την Ελάτη και το Περτούλι.
Αυτή την απορία την έχουμε κάθε φορά που βλέπουμε λίμνη μπροστά μας. Και η απάντηση είναι πως ναι, μπορείτε! Στις όχθες της λίμνης και συγκεκριμένα στο Λαμπερό και την Πεζούλα υπάρχουν δύο οργανωμένες πλάζ όπου μπορείτε να απολαύσετε την βουτιά σας το καλοκαίρι.
Κάθε πρώτο Σαββατοκύριακο του Αυγούστου διοργανώνεται ο Διάπλους της λίμνης, ένας από τους πιο όμορφους κολυμβητικούς αγώνες στην Ελλάδα. Οι συμμετέχοντες κολυμβητές διανύουν μια απόσταση 5 χιλιομέτρων από την Πλάζ Πεζούλας μέχρι την Πλάζ Λαμπερού. Το κόστος συμμετοχής κυμαίνεται από 15 έως 50 ευρώ ανάλογα με την επιλεχθείσα διαδρομή.
