Η κατακόκκινη πόλη φημίζεται για τις καμάρες της και τα παλάτια της, αλλά και για την γαστρονομία της και για την αυθεντικότητα του ιστορικού της κέντρου που ακόμα ο τουρισμός δεν την έχει απομακρύνει όπως σε άλλους ιταλικούς δημοφιλείς προορισμούς. Ναι Ρώμη, Βενετία και Φλωρεντία σε σας αναφέρομαι.
Για να σας βοηθήσω να γνωρίσετε την πόλη όσο το δυνατόν περισσότερο μέσα σε ένα τριήμερο, που μεταξύ μας είναι υπεραρκετό για μια πρώτη γνωριμία, συγκέντρωσα τα σημαντικότερα πράγματα που πρέπει να δεις και να κάνεις στη Μπολόνια, αφού πρόσθεσα και μερικά δικά μου αγαπημένα.
Οργάνωση ταξιδιού - Γρήγορες Συμβουλές
Πού να μείνω στη Μπολόνια
Χωρίς έκπληξη, το ιστορικό κέντρο είναι η καλύτερη περιοχή για να μείνετε στη Μπολόνια, ειδικά αν είναι η πρώτη σας φορά στην πόλη.
Παρόλο που είναι και το κέντρο των τουριστικών δραστηριοτήτων, οι λόκαλς συνεχίζουν να το προτιμούν, οπότε συνδυάζει το απόλυτο για τον επισκέπτη που θέλει να δει και τα σημαντικά αξιοθέατα αλλά να δει και πως ζει ένας Μπολονέζος.
Παρακάτω σας προτείνω μερικά ξενοδοχεία που έχω επιλέξει και είναι ιδανικά για ένα 3μερο, αλλά για έναν πιο ολοκληρωμένο οδηγό διαμονής με περισσότερες προτάσεις περιοχών και ξενοδοχείων, συμβουλευτείτε το άρθρο μου για το πού να μείνεις στη Μπολόνια.
Προτεινόμενα ξενοδοχεία
- Residence Studio Vita στο ιστορικό κέντρο. Ευρύχωρα καθαρά δωμάτια, με δυνατότητα να μείνουν και πολλά άτομα αν είστε παρέα ή οικογένεια. Εννοείται ότι είναι κοντά σε όλα και έχει και μπόνους έχει και μια υπέροχη κοινόχρηστη ταράτσα αν έχει καλό καιρό. Όσο πιο νωρίς κλείσεις, τόσο πιο φθηνά θα το βρεις. Περίπου 100-200 ευρώ την βραδιά.
- B&B Casa Faccioli στο εβραϊκό γκέτο. Υπέροχο boutique ξενοδοχείο, πεντακάθαρο με τεράστιο μπάνιο και την πιο όμορφη βεράντα με θέα στις στέγες. Αν και πολύ κεντρικά, είναι ταυτόχρονα ήσυχο. Περίπου 150-250 ευρώ την βραδιά.
Τι πρέπει να κλείσω από πριν
- Αν δεν έχετε πολύ χρόνο διαθέσιμο για να γνωρίσετε την Μπολόνια, με ένα walking tour θα δείτε τα πιο σημαντικά σημεία ενδιαφέροντος σε 2-3 ώρες. Σας προτείνω αυτό εδώ.
- Για μια εντελώς διαφορετική εμπειρία, παρακολουθείστε ένα ιταλικό cooking class. Η Βαλεντίνα και η Λουκία θα σας μάθουν να παρασκευάζετε ταλιάτελες με ραγού αλλά και απερολάκια. Εννοείται ότι θα τσιμπήσετε και θα πιείτε ακόμα κρασάκια και καφεδάκια. Κάνετε κράτηση από εδώ.
- Αν είστε λάτρεις της μηχανοκίνησης/αυτοκίνησης (ή και όχι), είναι σπουδαία ευκαιρία να επισκεφτείτε κάποιο απ’ τα παρακάτω μουσεία:
- Μουσείο Φεράρι στη Μοντένα
- Μουσείο Λαμποργκίνι στη Σαντ’Άγκατα Μπολονιέζε
- Μουσείο Ντουκάτι κοντά στο αεροδρόμιο της Μπολόνια
👉 Δείτε επίσης: Τα κορυφαία αξιοθέατα της Μπολόνια
Τουριστική κάρτα για τη Μπολόνια
Όσοι επιθυμείτε να δείτε όσο το δυνατόν περισσότερα μουσεία και αξιοθέατα, υπάρχει η Bologna Welcome Card με κόστος 25-40 ευρώ και σας προσφέρει δωρεάν είσοδο ή με έκπτωση σε αρκετά που θα αναφέρω παρακάτω.
1η μέρα στη Μπολόνια
Αφού πάρετε το πρωινό σας ή το takeaway καφεδάκι στο Caffe Terzi ξεκινήστε την εξερεύνηση της πόλης με ένα διασκεδαστικό κυνήγι θησαυρού. Αναφέρομαι στα 7 μυστικά της Μπολόνια που έχω γράψει και αναλυτικό οδηγό εδώ. Έτσι θα έχετε την ευκαιρία να δειτε και μερικά απ’ τα πιο σημαντικά αξιοθέατα της Μπολόνια, όπως το παράθυρο στη Μικρή Βενετία, το Σιντριβάνι του Ποσειδώνα και την Piazza Maggiore.
Κάντε μια στάση για να ανεβείτε στον Πύργο του Ρολογιού και να δεις την έκθεση Comunali d’Arte.
Σειρά έχουν οι φημισμένοι 2 κεκλιμένοι πύργοι της Μπολόνια. Αν θέλετε να τεστάρετε τον βαθμό υψοφοβίας και κλειστοφοβίας, μπορείτε να ανέβετε τα 498 σκαλοπάτια του Πύργου Ανισέλι.
Διάλειμμα για φαγητό στο Marsalino, ένα μικρό παραδοσιακό ταβερνάκι με πολύ λίγα πιάτα αλλά αξίζει. Μπορεί να έχει αναμονή ΑΛΛΑ ΑΞΙΖΕΙ πώς να σας το πω διαφορετικά.
Αμέσως μετά θα επισκεφτείτε το Teatro Anatomico. Μην σας ξεγελά το όνομά του – δεν πρόκειται για θέατρο με την παραδοσιακή έννοια, αλλά για την ιστορική αίθουσα ανατομίας του 17ου αιώνα του Πανεπιστημίου της Μπολόνια. Βρίσκεται μέσα στο Palazzo dell’Archiginnasio, ένα από τα πιο εντυπωσιακά κτίρια της παλιάς πόλης, που αποτέλεσε την έδρα του Πανεπιστημίου μέχρι το 1803. Δείτε τις ώρες που είναι ανοικτό για να κάνετε το πρόγραμμά σας.
Κάπου εδώ θα αρχίσετε να νιώθετε ότι κάτι σας λείπει. Ένα άπερολ. Και δύο και τρία. Το αγαπημένο μου μπαράκι στην Μπολόνια είναι το Camera a Sud.
2η μέρα στη Μπολόνια
Πριν αδράξετε την μέρα, ξεκινήστε με πρωινό στο Pappare’, ένα από τα πιο αγαπημένα spots των ντόπιων (και των τουριστών που ξέρουν πού να πάνε). Το φαγητό είναι εξαιρετικό και θα κάνετε και τα απαραίτητα χαζοαστειάκια με την ονομασία του μαγαζιού.
Κάντε κουράγιο τώρα γιατί πρόκειται να ζήσετε μια απ’ τις πιο ανηφορικές εμπειρίες της ζωής σας.
Το Santuario Madonna di San Luca δεσπόζει στον λόφο Monte della Guardia και είναι ένα από τα πιο εμβληματικά σημεία της Μπολόνια. Από τη μια πλευρά έχετε θέα στην πόλη, από την άλλη τους καταπράσινους λόφους της ιταλικής εξοχής — λίγο Τοσκάνη, λίγο καρτ ποστάλ.
Μπορείτε να φτάσετε εκεί με τρενάκι (San Luca Express) που ξεκινάει από την Piazza Maggiore, με ταξί, ή —αν νιώθετε περιπετειώδεις— με τα πόδια, περπατώντας μέσα από τις 666 καμάρες της μεγαλύτερης στοάς στον κόσμο. Το νούμερο δεν είναι τυχαίο και η ανάβαση είναι λίγο κουραστική.
Μέσα στον ναό θα δείτε εντυπωσιακές τοιχογραφίες, μαρμάρινα στοιχεία και την περίφημη εικόνα της Παναγίας με το Βρέφος, που οι κάτοικοι πιστεύουν ότι προστατεύει την πόλη. Αν αντέχετε λίγο ακόμα, ανεβείτε και τα 110 σκαλιά για την εξωτερική βεράντα – η θέα θα σας αποζημιώσει.
Επιστροφή στο κέντρο και ώρα για βόλτα στην συνοικία Quadrilatero, εκεί που κάποτε ήταν το εμπορικό κέντρο της πόλης. Σήμερα είναι αφιερωμένη στο φαγητό. Αναζητείστε τη Salumeria Simoni. Τουριστικό αλλά προτείνεται και από τους ντόπιους. Αν δεν συναντήσετε ουρά, δείτε και το Sfoglia Rina.
Η Μπολόνια προσφέρεται αν σας αρέσουν τα μαθήματα μαγειρικής. Τι θα λέγατε να μαθαίνατε πως φτιάχνετε ταλιατέλες με ραγού και άπερολ σπριτζ; Τσιμπημένη δραστηριότητα αλλά θα είναι μια ξεχωριστή εμπειρία. Κάνετε κράτηση από εδώ.
Για ποτό μπορείτε να πάτε στο Bar Senza Nome. Δεν έχει μουσική και το προσωπικό αντιμετωπίζει προβλήματα ακοής. Θα μάθετε και λίγη νοηματική με την ευκαιρία.
3η μέρα στη Μπολόνια
Την τρίτη μέρα σας την αφήνω ελεύθερη – αλλά όχι τελείως στον αέρα. Αν είστε φαν της αυτοκίνησης, της ταχύτητας και γενικά του… βρουμ, μπορείτε να περάσετε τη μέρα σας κάπως έτσι:
🚗 Μουσείο Ferrari στη Μόντενα: Αν λατρεύετε τη Formula 1 ή απλά το κόκκινο, είναι must. Υπάρχει και συνδυαστικό εισιτήριο με το εργοστάσιο στο Maranello.
🏍️ Μουσείο Ducati (Borgo Panigale): Πιο “μοτοσυκλετιστικό” vibe, αυτό επέλεξα εγώ την τελευταία φορά.
🏎️ Μουσείο Lamborghini (Sant’Agata Bolognese): Για όσους θέλουν να δουν από κοντά τι σημαίνει “τρελή ιταλική σχεδίαση”.
⚠️ Και τα τρία είναι εκτός Μπολόνια, οπότε χρειάζεστε χρόνο και μεταφορικό μέσο.
Εναλλακτικά αν έχει καλό καιρό (και ειδικά αν έχετε λίγο κουραστεί από τις βόλτες των προηγούμενων ημερών), πάρτε καφέ, ένα πανίνι, ένα βιβλίο βρε αδερφέ και περάστε λίγο χρόνο στους Giardini Margherita – τους μεγαλύτερους και πιο αγαπημένους δημόσιους κήπους της πόλης. Ιδανικούς για πικνίκ, χαλάρωση ή και έναν υπνάκο στον ήλιο.
Για φαγητό μπορείτε να κάνετε κράτηση στην Trattoria dal Biassanot ή αν προτιμάτε τσιμπολόγημα στην La Prosciutteria.
Το βράδυ, κατευθυνθείτε προς τη Via Mascarella, μια οδό γεμάτη μπαρ, μουσικές και ωραίο κόσμο. Αν έχεις διάθεση για κάτι λίγο πιο διαφορετικό, κάντε και ένα πέρασμα από το Modo Infoshop – ένα ανεξάρτητο βιβλιοπωλείο που λειτουργεί και σαν εναλλακτικό στέκι.
