Φωλιασμένο στην καρδιά της Αλσατίας, το Κολμάρ, ένα από τα πιο γραφικά χωριά του κόσμου, την περίοδο των Χριστουγέννων μεταμορφώνεται σε μια παραμυθένια πόλη. Θα λέγαμε πως είναι ένα κρυμμένο διαμάντι, που περιμένει να το ανακαλύψετε.
Η γραφική γαλλική πόλη ξεχωρίζει για τις χριστουγεννιάτικες αγορές της που σε συνδυασμό με τους φωτεινούς δρόμους, τις πλούσιες παραδόσεις και τις γαστρονομικές απολαύσεις, δημιουργούν τον ιδανικό προορισμό για μία χριστουγεννιάτικη απόδραση.
Πάμε να ανακαλύψουμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να απολαύσετε στο έπακρο το ταξίδι σας στο Κολμάρ τα Χριστούγεννα.
Περιεχόμενα
Πότε στολίζουν στο Κολμάρ για Χριστούγεννα
Το Κολμάρ αρχίζει να φοράει τα καλά του στα τέλη Νοεμβρίου. Ολόκληρη η πόλη στολίζεται και φωτίζεται. Οι χριστουγεννιάτικες αγορές γεμίζουν τις πλατείες του Κολμάρ, τα δέντρα με τις φανταχτερές γιρλάντες παίρνουν τη θέση τους σε κάποιο στενό σοκάκι και τα στεφάνια Advent κοσμούν τα μπαλκόνια των ντόπιων.
Για την ιστορία.. ένας βασικός λόγος που το Κολμάρ αποκτά αυτή τη γιορτινή ατμόσφαιρα, είναι οι διαγωνισμοί διακόσμησης που πραγματοποιούνται ανάμεσα στους καταστηματάρχες. Στην προσπάθειά τους να φτιάξουν τον πιο πρωτότυπο στολισμό, καταλήγει ολόκληρη η πόλη να ντύνεται με τις πιο εκθαμβωτικές διακοσμήσεις.
Χριστουγεννιάτικες Αγορές στο Κολμάρ
Το Κολμάρ δεν έχει μία, ούτε δύο, αλλά έξι χριστουγεννιάτικες αγορές! Κάθε μία από αυτές αποτελούν ένα ξεχωριστό μικρό χωριό, με το δικό του χαρακτήρα το καθένα. Οι συνολικά 180 πάγκοι είναι αρκετοί – και με το παραπάνω – για να μεταφέρουν στους επισκέπτες τα συναισθήματα, τις παραδόσεις, τις γεύσεις και το πιο αντιπροσωπευτικό πρόσωπο των Χριστουγέννων.
Places des Dominicains
Η χριστουγεννιάτικη αγορά που στήνεται μπροστά στην Δομινικανή Εκκλησία με τα εντυπωσιακά βιτρό. Αποτελείται από με 60 ξύλινους πάγκους με στολίδια, χριστουγεννιάτικη δέντρα και φυσικά εορταστικά φαγητά.
- Places des Dominicains
- 26 Νοεμβρίου – 29 Δεκεμβρίου
Place de l’Ancienne Douane
Στην Πλατεία του Παλιού Τελωνείου, γύρω από το σιντριβάνι Schwendi και στις δύο όχθες του ποταμού Lauch, στήνονται 50 ξύλινα σπιτάκια, με είδη χειροτεχνίας και χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά. Συνιστώ να την επισκεφθείτε μόλις πέσει το σκοτάδι, που το παλιό κτίριο του τελωνείου φωτίζεται.
- Place de l’Ancienne Douane
- 26 Νοεμβρίου – 29 Δεκεμβρίου
Place Jeanne d’Arc
Μία αγορά που είναι αφιερωμένη στα τοπικά προϊόντα της αλσατικής παράδοσης, όπως αλλαντικά, φουά γκρα, κρασί, μπράντι, κέικ, gingerbread κ.α.
- Place Jeanne d’Arc
- 26 Νοεμβρίου – 29 Δεκεμβρίου
The Petite Venise
Η περιοχή Μικρή Βενετία δεν θα μπορούσε να μην έχει τη δική της χριστουγεννιάτικη αγορά. Θα την βρείτε στην Place des Six Montagnes Νoires. Είναι σχεδιασμένη κυρίως για παιδιά και αποτελείται από 45 ξύλινα σπιτάκια. Πιείτε έναν ζεστό χυμό μήλου και ρίξτε το γράμμα στο γραμματοκιβώτιο του Άγιου Βασίλη!
- Place des Six Montagnes noires
- 26 Νοεμβρίου – 29 Δεκεμβρίου
The Koïfhus - Indoor Craft Market
Στο μεσαιωνικό κτίριο Koïfhus φιλοξενείται μία εσωτερική αγορά χειροτεχνίας. Περίπου είκοσι καλλιτέχνες – κεραμίστες, αγγειοπλάστες, υαλουργοί, επιπλοποιοί, ξυλογλύπτες, κοσμηματοπώλες – μοιράζονται την τέχνη τους με τους επισκέπτες.
- Koïfhus
- 26 Νοεμβρίου – 29 Δεκεμβρίου
Gourmet market
Για τους λάτρεις του φαγητού η αγορά Gourmet μοιάζει με επίγειο παράδεισο. Εννιά πάγκοι και εννιά σεφ επιμελούνται θεϊκά πιάτα – από ορεκτικά μέχρι επιδόρπια και σπεσιαλιτέ της Αλσατίας. Μπορείτε να απολαύσετε τις γεύσεις εκεί ή να τις πάρετε πακέτο!
- Rue de la montagne verte (Square de la Montagne Verte)
- 26 Νοεμβρίου – 29 Δεκεμβρίου
Τι να φάω στο Κολμάρ τα Χριστούγεννα
Η Αλσατία έχει καταφέρει να διατηρήσει τις παραδόσεις της κουζίνας της και να τις μεταφέρει από γενιά σε γενιά. Πόσο μάλλον το Κολμάρ, που είναι η πρωτεύουσα του δρόμου του κρασιού της Αλσατίας. Εκλεκτά κρασιά και γευστικές παραδοσιακές συνταγές σας περιμένουν να τις γευτείτε στις αγορές της πόλης.
Μερικές από τις χριστουγεννιάτικες σπεσιαλιτέ που πρέπει να δοκιμάσετε στο Κολμάρ:
- Ζεστό κρασί: Στο Κολμάρ πίνουν κόκκινο και λευκό ζεστό κρασί. Τα κρασιά ζεσταίνονται αρωματισμένα με γαρύφαλλο, κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο, λεμόνι, πορτοκάλι και μια κουταλιά μέλι. Το καλύτερο συνοδευτικό για τις βόλτες στις αγορές τις παγωμένες νύχτες του Δεκεμβρίου.
- Gingerbread: Τα γνωστά μελόψωμα που πρωταγωνιστούν σε όλες τις χριστουγεννιάτικες αγορές, δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το Κολμάρ. Βέβαια παρασκευάζονται σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές της Αλσατίας.
- Sprengerle: Μπισκοτάκια με άρωμα γλυκάνισου, που σχηματίζονται από καλούπια διαφόρων σχεδίων και γίνονται σαν σκαλιστά!
- Bredele: Θα το λέγαμε ένα μιξ μπισκότων, που έχουν διάφορες γεύσεις και σχέδια. Αστεράκια, καμπάνες, καρδούλες και άλλα τέτοια γιορτινά σχήματα με γεύση βανίλια, κανέλα, σοκολάτα, φουντούκι και ότι άλλο μπορεί να βάλει ο νους σας.
- Manalas de Saint-Nicolas: Μπριός σε σχήμα ανθρωπάκι. Μια βουτυρένια γεύση, που συχνά συνοδεύεται και από σοκολάτα σε ένα τόσο cute σχήμα.
- Berawecka: Ψωμάκι με αποξηραμένα φρούτα εμποτισμένο με κονιάκ.
- Christstollen: Μπριός με φρούτα, κανέλα και κρέμα αμυγδάλου και επικάλυψη άχνης.
Τι να κάνω στο Κολμάρ τα Χριστούγεννα
Στείλτε γράμμα στον Αϊ-Βασίλη
Στην χριστουγεννιάτικη αγορά της Μικρής Βενετίας υπάρχει το τεράστιο γραμματοκιβώτιο του Άγιου Βασίλη. Βάλτε τα παιδιά να γράψουν γράμμα στον Αϊ-Βασίλη – κάντε το κι εσείς έτσι για το μάνιφεστ – και ρίξτε τα στο μαγικό γραμματοκιβώτιο. Αν βάλετε διεύθυνση, μπορεί να λάβετε και απάντηση!
Ανεβείτε στη ρόδα του λούνα παρκ
Στην πλατεία de la Montagne Verte μπορείτε να διασκεδάσετε ανεβαίνοντας στη ρόδα. Εκτός από τους στολισμούς της φωτισμένης πόλης, θα έχετε την ευκαιρία να θαυμάσετε τη θέα μέχρι τα βουνά Vosges.
Σημείωση: Η ρόδα θα παραμείνει έως και τις 5 Ιανουαρίου και έχει είσοδο 10€ για τους ενήλικες και 7€ για παιδιά κάτω του 1,20 εκ.
Κάντε γευσιγνωσία σε κελάρι
Το Κολμάρ όπως είπαμε βρίσκεται στο δρόμο του κρασιού της Αλσατίας. Ο καλύτερος τρόπος λοιπόν για να ζήσετε την τοπική ατμόσφαιρα είναι να επισκεφθείτε ένα κελάρι και να δοκιμάσετε τα τοπικά κρασιά. Κάντε μια αναζήτηση για τα χριστουγεννιάτικα event που πραγματοποιούνται στα κελάρια Domaine de Colmar και Domaine Karcher & Fils. Κρασί, μουσική και χριστουγεννιάτικο πνεύμα. Τι άλλο θέλετε;!
Εμείς κάναμε μία ξενάγηση με οινογευσία στην παλιά πόλη. Ο οδηγός μας οδήγησε στα πιο σημαντικά σημεία της πόλης και αφού δοκιμάσαμε διάφορα κρασιά μας είπε τα πάντα για τις ποικιλίες των σταφυλιών και για την παράδοση του κρασιού στην Αλσατία. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα! Κλείστε θέση εδώ!
Παρακολουθήστε την παιδική χορωδία
Στο κανάλι της γραφικής συνοικίας “Μικρή Βενετία” κάθε Τετάρτη και Σάββατο απόγευμα – γύρω στις 17:00-18:00 – πραγματοποιούνται συναυλίες από παιδιά. Τα παιδιά φορώντας αγιοβασιλιάτικα σκουφιά, μπαίνουν σε βάρκες και ερμηνεύουν χριστουγεννιάτικα τραγούδια μέσα από το κανάλι. Αν ο καιρός είναι καλός, κατευθυνθείτε προς το σημείο Quai de la Poissonnerie Colmar και περιμένετε να φανούν οι παιδικές χορωδίες.
Πηγαίνετε στο Μουσείο Σοκολάτας
Αν θέλετε να ξετρελάνετε λίγο ακόμα τα παιδιά, πηγαίνετε στο Μουσείο Σοκολάτας. Βυθιστείτε στον κόσμο της σοκολάτας, μάθετε την ιστορία του κακάο, παρακολουθήστε τη διαδικασία παρασκευής της σοκολάτας, φτιάξτε και τη δική σας αν θέλετε και γευτείτε όση περισσότερη σοκολάτα αντέχει ο ουρανίσκος σας. Έχει πολύ φθηνό εισιτήριο, μόνο 12,50€. Κλείστε από πριν, για να μην βρεθείτε προ εκπλήξεως!
Διαμονή στο Κολμάρ για Χριστούγεννα
Το Κολμάρ θεωρείται ένας από τους κορυφαίους χριστουγεννιάτικους προορισμούς στην Ευρώπη. Γι’ αυτό φροντίστε να κάνετε νωρίς κράτηση ξενοδοχείου. Επιλέξτε να μείνετε όσο πιο κεντρικά γίνεται για να έχετε άμεση πρόσβαση στην παλιά πόλη και τις αγορές.
Πιο συγκεκριμένα, η ιστορική συνοικία Quartier des Tanneurs και η γραφική συνοικία με τα κανάλια Μικρή Βενετία, προσφέρουν την πιο μαγευτική εμπειρία για τα Χριστούγεννα και βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από όλες τις χριστουγεννιάτικες αγορές. Θα βρείτε από πολυτελή ξενοδοχεία μέχρι bed&breakfast. Η ζήτηση είναι μεγάλη και αν καθυστερήσετε να κλείσετε, θα βρείτε αρκετά ανεβασμένες τιμές.
Πως είναι ο καιρός στο Κολμάρ τα Χριστούγεννα
Ο Δεκέμβριος είναι ο πιο κρύος μήνας για το Κολμάρ. Οι θερμοκρασίες κυμαίνονται γύρω στους 0-5°C. Αυτό σημαίνει ότι οι χιονοπτώσεις είναι ένα αρκετά συχνό φαινόμενο για την εποχή και ίσως ζήσετε λευκά Χριστούγεννα! Ο ήλιος δύει πολύ νωρίς, γύρω στις 5 παρά το απόγευμα, αλλά αυτό δεν είναι και τόσο κακό για μια τόσο φωτισμένη πόλη.
Ετοιμάστε κατάλληλα τη βαλίτσα σας με ζεστά ρούχα, ισοθερμικά, κασκόλ, σκουφιά και γάντια και μην ξεχάσετε να φορέσετε το ζεστό και αδιάβροχο μπουφάν σας!
Πως θα πάω στο Κολμάρ
Το Κολμάρ βρίσκεται στη Γαλλία, αλλά δίπλα στα σύνορα της Γερμανίας και της Ελβετίας. Υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι για να φτάσετε στο Κολμάρ. Η μία είναι μέσω Στρασβούργου και η άλλη μέσω Βασιλείας – οι πτήσεις από την Ελλάδα για τη Βασιλεία είναι πιο συχνές από ότι για το Στρασβούργο.
- Το Αεροδρόμιο Basel Mulhouse Freiburg (MLH, BSL, EAP) βρίσκεται ουσιαστικά σε εδάφη της Γαλλίας, αλλά είναι δίπλα στη Βασιλεία. Απέχει από το Κολμάρ περίπου 60 χιλιόμετρα και υπάρχει εξαιρετική σύνδεση μεταξύ των δύο προορισμών. Συγκεκριμένα θα πρέπει να πάρετε το λεωφορείο από το αεροδρόμιο για τη στάση Saint-Louis Gare Ouest, να περπατήσετε 2 λεπτά μέχρι το σταθμό Gare de Saint-Louis και να πάρετε το τρένο για το Κολμάρ. Σε μισή ώρα θα είστε στον προορισμό σας.
- Το Αεροδρόμιο του Στρασβούργου (SXB) απέχει περίπου 70 χιλιόμετρα από το Κολμάρ. Από το αεροδρόμιο θα πρέπει να πάρετε τρένο για το κέντρο του Στρασβούργου – ευκαιρία να δείτε τα Χριστούγεννα στο Στρασβούργο – και ύστερα το τρένο για το Κολμάρ. Το τρένο κάνει περίπου μισή ώρα από το Στρασβούργο στο Κολμάρ.
- Σε κάθε περίπτωση μπορείτε να νοικιάσετε αυτοκίνητο και να έχετε την απόλυτη άνεση στις μετακινήσεις σας, χωρίς να ψάχνετε σταθμούς, λεωφορεία και τρένα. Ρίξτε μια ματιά εδώ.
Ότι και αν κάνετε, μην ξεχάσετε να βάλετε τα ταγκς: #VisitColmar – #ColmarandYou – #Noelenalsace στις φωτογραφίες που θα ανεβάσετε από το Κολμάρ!
Φωτογραφίες: Depositphotos, unsplash
