Φανταστείτε: λιβάδια σκεπασμένα με αμπελώνες, μεσαιωνικές πόλεις να φωτίζονται από τον ήλιο και καταπράσινα κυπαρίσσια. Αυτή είναι η Τοσκάνη. Μια ζωντανή ταπετσαρία γεμάτη φύση και πολιτισμό. Πάρτε τις βαλίτσες σας και ετοιμαστείτε να την ανακαλύψετε.
Σ’ αυτή την περιπέτεια της μιας εβδομάδας, θα περπατήσετε σε πλακόστρωτα δρομάκια, θα απολαύσετε τοπικά κρασιά, θα θαυμάσετε την θέα από την κορυφή ενός λόφου και θα χαλαρώσετε σε θερμές πηγές.
| Hμέρες | Highlight της ημέρας | Διανυκτέρευση |
| Ημέρα 1 | Μουσεία Φλωρεντίας και Ponte Vecchio | Φλωρεντία |
| Ημέρα 2 | Boboli Gardens και Mercato Centrale | Φλωρεντία |
| Ημέρα 3 | Ψώνια και Dolce Vita | Φλωρεντία |
| Ημέρα 4 | Εξερεύνηση της Siena | Siena |
| Ημέρα 5 | Val D’Orcia, γευσιγνωσία πεκορίνο στην Pienza & κρασιού στο Montepulciano | Montepulciano |
| Ημέρα 6 | Θερμές πηγές Cascate del Mulino, εξερεύνηση San Gimignano και Volterra | Volterra |
| Ημέρα 7 | Πύργος Πίζας και ποδήλατο στα τείχη της Lucca | Lucca |
| Ημέρα 8 | Αναχώρηση αεροπορικώς από Μπολόνια | Σπίτι σας |
Ημέρες 1-3: Φλωρεντία
Η Φλωρεντία, η πρωτεύουσα της Τοσκάνης, είναι η καρδιά της Αναγέννησης, πλούσια σε τέχνη, ιστορία και πολιτισμό. Μια ζωή δεν είναι αρκετή για να εξερευνήσεις ολόκληρη την πόλη. Αλλά 3 μέρες στη Φλωρεντία είναι ένα καλό διάστημα για να δείτε τα εμβληματικά της αξιοθέατα, να απολαύσετε την ντόπια κουζίνα και να ζήσετε τη ζωντανή ατμόσφαιρα.
Ημέρα 1: Ιστορία και Τέχνη
Ξεκινήστε τη μέρα σας νωρίς με ένα cappuccino al banco (δηλαδή στον πάγκο του μπαρ) στο ιστορικό Caffe Gilli, που λειτουργεί από το 1733! Είναι το πιο παλιό καφέ της Φλωρεντίας. Συνοδέψτε με cornetto (ιταλικό κρουασάν) με γέμιση φιστίκι!
Αφιερώστε το υπόλοιπο πρωινό σας γνωρίζοντας τα μουσεία της πόλης. Ανάμεσα στα πολλά μουσεία που έχει η Φλωρεντία, η Πινακοθήκη Uffizi (με την Αφροδίτη του Botticelli και έργα του Michelangelo και του Da Vinci) και η Πινακοθήκη Accademia (με τον Δαβίδ του Michelangelo) είναι αυτά που δεν πρέπει να χάσετε. Είναι βασικό να κάνετε κράτηση ηλεκτρονικά εδώ για να αποφύγετε τις μεγάλες ουρές.
Για μεσημεριανό γεύμα, απολαύστε ένα ιταλικό paninο στο μαγαζάκι του Pino’s. Όλοι θα σας πουν να πάτε στο Antico Vinaio αλλά δεν ξέρουν. Θα πάτε στον τσαχπίνη Pino και θα επιλέξτε το Springtime. Προσούτο, μοτσαρέλα, ντοματίνια και πέστο. Η Ιταλία σε ένα σάντουιτς!
Ανανεωμένοι, κατευθυνθείτε στο καθεδρικό ναό της Santa Maria del Fiore (Duomo di Firenze), ένα από τα πιο εμβληματικά αξιοθέατα στη Φλωρεντία. O ναός ολοκληρώθηκε τον 15ο αιώνα, και φημίζεται για την εκπληκτική γοτθική αρχιτεκτονική του και τον εντυπωσιακό τρούλο του, σχεδιασμένο από τον Filippo Brunelleschi. Ακόμα και σήμερα παραμένει ο μεγαλύτερος τρούλος από τούβλα που κατασκευάστηκε ποτέ!
Αξίζει να ανεβείτε στην κορυφή του πύργου Brunelleschi, που προσφέρει πανοραμική θέα στην πόλη. Ετοιμαστείτε για 463 σκαλοπάτια και λίγο αέρα στην κορυφή. Η θέα όμως από ψηλά είναι εκπληκτική! Με εισιτήριο που θα βρείτε εδώ, έχετε ένα 3ήμερο πάσο που προσφέρει είσοδο skip-the-line στον θόλο του Brunelleschi, στον Καθεδρικό Ναό, το Βαπτιστήριο, το Μουσείο Opera del Duomo και το καμπαναριό Giotto. Γενικά, η είσοδος στον καθεδρικό ναό είναι δωρεάν.
Το απόγευμα πηγαίνετε για ένα aperol spritz στο View on Art Rooftop Cocktail Bar. Εδώ θα τραβήξετε τέλειες φωτογραφίες με φόντο τον περίτεχνο τρούλο του Duomo.
Καθώς η μέρα τελειώνει, πάρτε ένα gelato από την Gelateria dei Neri και κάντε μια χαλαρή βόλτα στις όχθες του ποταμού Άρνο και στην Ponte Vecchio. Αυτή η μεσαιωνική γέφυρα είναι το σύμβολο της Φλωρεντίας. Kαι είναι η μοναδική γέφυρα που επέζησε από τις καταστροφές του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου.
Παλαιότερα στη γέφυρα υπήρχαν κρεοπωλεία και ιχθυοπωλεία. Το 1593, σε μια κίνηση ματ ο Δούκας Cosimo I de’ Medici εξέδωσε ένα διάταγμα που απαγόρευε στους κρεοπώλες και τους ψαράδες να πουλάνε τα προϊόντα τους στη γέφυρα. Αντικαταστάθηκαν έτσι από χρυσοχόους και κοσμηματοπώλες.
Για δείπνο πηγαίνετε στο Buca Lapi για να φάτε την πιο τέλεια Bistecca alla Fiorentina. Αυτόν τον συνδυασμό απλά δεν πρέπει να τον χάσετε. Η Bistecca alla Fiorentina είναι η επιτομή της αγάπης της Τοσκάνης για το κρέας υψηλής ποιότητας και την απλή μαγειρική. Το Buca Lapi, απ’ την άλλη, λειτουργεί από το 1800 και φημίζεται για την καλύτερη Bistecca alla Fiorentina στην Φλωρεντία. Σας εγγυόμαστε ότι ισχύει!
Ημέρα 2: Κήποι και τοπικές γεύσεις
Τη δεύτερη μέρα σας, επισκεφτείτε τους Boboli Gardens, ένα όμορφο πάρκο γεμάτο με γλυπτά, σιντριβάνια και περιποιημένους κήπους. Είναι το τέλειο μέρος για να χαλαρώσετε και να απολαύσετε τη γαλήνια ατμόσφαιρα. Στη συνέχεια, εξερευνήστε το Pitti Palace, το οποίο στεγάζει πολλά μουσεία και προσφέρει μια ματιά στον πλούσιο τρόπο ζωής της οικογένειας των Μεδίκων, της διασημότερης δυναστείας στη Φλωρεντία.
Για μεσημεριανό γεύμα, τσιμπήστε κάτι στο Mercato Centrale, μια ζωντανή αγορά τροφίμων όπου μπορείτε να εξερευνήσετε διάφορες τοπικές λιχουδιές, από σάντουιτς με μοσχάρι μέχρι φρέσκα ζυμαρικά. Δοκιμάστε panino con il lampredotto! Δηλαδή σάντουιτς με πατσά! Σερβίρεται σε ψωμάκι με την πεντανόστιμη salsa verde, μια παραδοσιακή σάλτσα της Τοσκάνης με βάση τον μαϊντανό.
Το απόγευμα πάρτε το ηλεκτρικό ποδήλατο (ηλεκτρικό για να είστε αεράτοι) και εξερευνήστε τα πλακόστρωτα σοκάκια της πόλης. Κάντε μια στάση στην όμορφη εκκλησία Basilica di Santa Croce, που φιλοξενεί τους τάφους διάσημων Ιταλών.
Καθώς πλησιάζει η δύση του ηλίου, κατευθυνθείτε στην Piazzale Michelangelo, για να απολαύσετε το πιο εκπληκτικό ηλιοβασίλεμα. Από την πλατεία φαίνεται ολόκληρη η Φλωρεντία! Η οποία ντυμένη με τις πορτοκαλί αποχρώσεις της δύσης είναι απλά μαγική!
Προετοιμαστείτε για πολυκοσμία στην Piazzale Michelangelo. Όσο νωρίτερα πάτε τόσο πιο ωραία θέση θα βρείτε. Μετά το ηλιοβασίλεμα ο κόσμος φεύγει και μπορείτε να θαυμάσετε την Φλωρεντία με τα φώτα της νύχτας, ανενόχλητοι από τουρίστες.
Ημέρα 3: Ψώνια και Dolce Vita
Ετοιμαστείτε για ψώνια και λίγη dolce vita κατά την τελευταία μέρα σας στην Φλωρεντία. Αφού απολαύστε το brunch σας στο όμορφο καφέ La Ménagère, κάντε μια βόλτα στην Via de Tornabuoni, τον πιο διάσημο εμπορικό δρόμο της Φλωρεντίας. Εδώ θα βρείτε πολυτελείς μπουτίκ και καταστήματα Ιταλών σχεδιαστών, όπως Gucci, Prada και Ferragamo.
Αξίζει μια στάση στο Μουσείο Gucci. Το μουσείο βρίσκεται στο ιστορικό Palazzo della Mercanzia, και άνοιξε το 2011 ως φόρος τιμής για την 90η επέτειο της Gucci. Ανάμεσα στα εκθέματα θα βρείτε εμβληματικές τσάντες, παπούτσια και vintage κομμάτια ένδυσης, από την ίδρυσή της Gucci το 1921 μέχρι σήμερα.
Στο ισόγειο του μουσείου λειτουργεί κατάστημα Gucci όπου μπορείτε να αγοράσετε τσάντες, βιβλία και άλλα αξεσουάρ που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού στον κόσμο! Η τιμή του εισιτηρίου του μουσείου είναι 8€ για ενήλικες. Στο κατάστημα εισέρχεστε δωρεάν. Και φεύγετε με έναν μισθό λιγότερο.
Oι fashionistas της παρέας δεν γίνεται να χάσουν αυτή την οργανωμένη περιπατητική ξενάγηση στην φλωρεντινή μόδα. Στην ξενάγηση περιλαμβάνεται επίσκεψη στην μπουτίκ Gucci Garden καθώς και σε άλλα σημαντικά καταστήματα μόδας της πόλης.
Aν είστε στην Φλωρεντία, το 3ο ΣΚ του μήνα, πηγαίνετε στην Piazza Indipendenza, όπου στήνεται μια υπαίθρια αγορά με αντίκες. Θα βρείτε έπιπλα αντίκες, παλιά νομίσματα, δίσκους βινυλίου, κάμερες, πίνακες ζωγραφικής, γλυπτά και άλλα vintage αντικείμενα.
Για μεσημεριανό γεύμα, κάντε μια στάση στην Gusta Pizza, για την πιο νόστιμη πίτσα σε ξυλόφουρνο που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Επιλέξτε την πίτσα Pesto και την ελαφρώς πικάντικη Calabrese. Αν προτιμάτε κάτι σε σάντουιτς, πηγαίνετε στο l’ Girone De’ Ghiotti. Δοκιμάστε και το Schiacciata con Nutella!
Συνεχίστε την βόλτα σας σε ένα από τα παλαιότερα και πιο γνωστά καταστήματα αρωμάτων στη Φλωρεντία, το Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella.
Αυτό το ιστορικό φαρμακείο και αρωματοπωλείο, που ιδρύθηκε το 1612, διαθέτει μεγάλη γκάμα αρωμάτων, καλλυντικών, αρωματικών κεριών και σαπουνιών, το καθένα φτιαγμένο με παραδοσιακές μεθόδους και φυσικά συστατικά υψηλής ποιότητας.
Για δείπνο πηγαίνετε την τοπική τρατορία, L’Osteria για να δοκιμάσετε ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στη Φλωρεντία, τις Tagliatelle funghi porcini e tartufo! Για επιδόρπιο επιλέξετε το πεντανόστιμο τιραμισού του μαγαζιού.
Αποχαιρετήστε την Φλωρεντία με ένα negroni. Όχι όμως ένα απλό negroni. Θα πιείτε negroni στο μπαρ όπου επινοήθηκε. Ναι καλά ακούσατε! Το 1920, στο Caffè Giacosa, ο κόμης Negroni, μια μέρα που ήθελε να πιει κάτι δυνατό, παρήγγειλε το αγαπημένο του κοκτέιλ americano με ένα twist. Ζήτησε αντί για σόδα να μπει τζιν. Έτσι εγένετο το negroni… Ε και αλίμονο να μην πάτε να το δοκιμάστε!
Μην ξεχάσετε να μελετήσετε τον οδηγό για τις καλύτερες περιοχές για διαμονή στη Φλωρεντία ενώ για ένα διαφορετικό πλάνο διαβάστε τον ξεχωριστό οδηγό για μια μέρα στη Φλωρεντία.
Ημέρες 4-7: Εξερεύνηση Τοσκάνης
Ημέρα 4: Σιένα
Η Σιένα απέχει 1 ώρα από την Φλωρεντία. Η πόλη της Σιένα είναι μικρή αλλά συναρπαστική. Περιβάλλεται από τείχη και αποτελεί μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO από το 1995. Είναι γνωστή παγκοσμίως για το Palio, έναν ιστορικό ιππόδρομο που πραγματοποιείται την 2 Ιουλίου και την 16 Αυγούστου κάθε χρόνο, στην Piazza del Campo, την κεντρική πλατεία της πόλης.
Φτάνοντας στη Σιένα, αφήστε το αυτοκίνητό σας σε έναν από τους χώρους στάθμευσης, και περπατήστε προς την Piazza del Campo, την διάσημη κεντρική πλατεία της Σιένα, γνωστή για το μοναδικό σχήμα κοχυλιού. Καθίστε για καφέ στο μπαρ il Palio, ατενίζοντας τους περαστικούς.
Από την πλατεία θα θαυμάσετε το Palazzo Civico, το όμορφο συντριβάνι Fonte Gaia και το Torre del Mangia, τον 4ο ψηλότερο πύργο στην Ιταλία με ύψος 88 μέτρα. Πάρτε τα ποδαράκια σας και ανεβείτε στο καμπαναριό Torre del Mangia για να δείτε την εκπληκτική θέα στην πόλη και στους γύρω λόφους. Η ανάβαση είναι λίγο απότομη αλλά αξίζει τον κόπο.
Tο εισιτήριο κοστίζει 10€ για ενήλικες και μπορείτε να το προμηθευτείτε μόνο από το εκδοτήριο εισιτηρίων που βρίσκεται στην πλατεία. Για παιδιά κάτω των 11 ετών είναι δωρεάν.
Αποζημιώστε τον εαυτό σας με ένα μεσημεριανό γεύμα στην τρατορία Grotta Santa Caterina da Bagoga. Δοκιμάστε την τοπική σπεσιαλιτέ Pappardelle al Cinghiale, δηλαδή ζυμαρικά με αγριογούρουνο ραγού.
Συνοδέψτε το γεύμα σας με ντόπιο κρασί. Αν είστε φαν του κόκκινου κρασιού επιλέξτε μεταξύ των Chianti, Brunello di Montalcino και Vino Nobile di Montepulciano. Για λευκό κρασί, προτιμήστε το Vernaccia di San Gimignano DOCG, τον βασιλιά των λευκών κρασιών στην περιοχή της Τοσκάνης.
Στη συνέχεια επισκεφθείτε τον υπέροχο γοτθικό καθεδρικό ναό της Σιένα, το Duomo di Siena, διάσημο για την περίπλοκη πρόσοψη και το εκπληκτικό εσωτερικό του. Από πολλούς ιστορικούς, το πάτωμα του καθεδρικού είναι το πιο υπέροχο πάτωμα που έχει φτιαχτεί ποτέ!
Στο πάτωμα αυτό έχουν σχεδιάσει καλλιτέχνες όπως οι Domenico di Bartolo, Matteo di Giovanni, Domenico Beccafumi και Pinturicchio. Σύνολο 56 έργα διακοσμούν το πάτωμα έκτασης 1300 τμ!
Εντός του ναού, βρίσκεται η εντυπωσιακή βιβλιοθήκη Piccolomini, η οποία κοσμείται με 10 τοιχογραφίες του Pinturicchio που εξιστορούν τη ζωή του Πάπα Pius II. Παρακάμψτε την ούρα και δείτε το ναό και την βιβλιοθήκη με εισιτήριο που θα βρείτε εδώ.
Αν θέλετε να θαυμάσετε την πιο συναρπαστική θέα της πόλης, μπορείτε να ανεβείτε στην κορυφή της πρόσοψης του ημιτελούς Duomo. Sad fact: το 1339 η κυβέρνηση της Siena, ακούγοντας πως στην Φλωρεντία χτίζουν ένα μεγάλο καθεδρικό, αποφάσισε να απαντήσει χτίζοντας το μεγαλύτερο ναό σε ολόκληρο το Χριστιανικό Κόσμο.
Τα μεγαλόπνοα σχέδια της όμως τσακίστηκαν όταν ξέσπασε ο Μαύρος Θάνατος. Ο πληθυσμός της Σιένα μειώθηκε στο μισό και ο καθεδρικός ναός δεν ολοκληρώθηκε ποτέ. Λίγα χρόνια μετά, χτίστηκε ένας άλλος καθεδρικός δίπλα στον παλιό, ο γνωστός στους ντόπιους ως Duomo Nuovo.
Μετά επισκεφθείτε την όμορφη Basilica di San Domenico, που φιλοξενεί τα λείψανα της Αγίας Αικατερίνης της Σιένα. Αν έχετε χρόνο, κάντε και μια στάση στο Palazzo Pubblico, το δημαρχείο της Σιένα, όπου στεγάζεται το Museo Civico.
Αφιερώστε το υπόλοιπο απόγευμα στα ψώνια. Περπατήστε στην Via Banchi di Sopra. Στο κατάστημα Cortecci θα βρείτε επώνυμες ιταλικές μάρκες ρούχων, στο Cravattificio di Siena θα βρείτε γραβάτες, παπιγιόν και κασκόλ, και στο Cappelleria Bertacchi θα χαθείτε ανάμεσα σε χιλιάδες χειροποίητα καπέλα.
Για ιταλικά προϊόντα όπως λάδια, ζυμαρικά, σάλτσες, και μπαχαρικά αλλά και για αρτοσκευάσματα της Siena, όπως panforte και ricciarelli πηγαίνετε στην Antica Drogheria Manganelli. Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο Nannini είναι μια καλή στάση για ένα γλυκάκι όσο βολτάρετε.
Για δείπνο επιλέξτε την ιστορική Osteria Da Divo, ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια που έχουμε επισκεφτεί. Στον κατάλογο θα βρείτε ribollita από την Σιένα (σούπα με φασόλια και μαύρο λάχανο της περιοχής), και πιάτα με τρούφα από τα δάση της Σιένα.
Διανυκτερεύστε στη Σιένα ή σε κάποια κοντινή αγροικία όπως το γραφικό Agriturismo Baccoleno με τα καμπυλωτά δρομάκια και τα κυπαρίσσια. Εμείς διανυκτερεύσαμε στο υπέροχο Il Borro Relais & Châteaux, που απέχει μια ώρα από την Σιένα. Πρόκειται για ένα πανέμορφο θέρετρο χωμένο στη φύση με δύο πισίνες και δικό του κελάρι με κρασιά. Προσφέρει wine tasting, ιππασία και μαθήματα μαγειρικής.
Ημέρα 5 : Montepulciano, Montalcino και Val D’orcia
H Val D’Orcia είναι μια περιοχή στην Τοσκάνη διάσημη για τα εκπληκτικά τοπία και τα εξαιρετικά κόκκινα κρασιά της. Κυματιστοί λόφοι, σκουροπράσινα κυπαρίσσια, κόκκινες παπαρούνες και κίτρινοι ηλίανθοι κάνουν αυτή την περιοχή την τέλεια καρτ ποστάλ για να στείλετε σε φίλους ή να γεμίσετε το Instagram σας.
Οδηγήστε μέσα από την όμορφη ύπαιθρο. Κάντε μια στάση στο γραφικό παρεκκλήσι Chapel Vitaleta. Μόνο του ανάμεσα σε καταπράσινους λόφους, είναι το ιδανικό μέρος να θαυμάσετε την εξοχή της Τοσκάνης. H είσοδος στο παρεκκλήσι είναι δωρεάν.
Σε μικρή απόσταση, βρίσκεται η Pienza, μια μικρή πόλη, διάσημη για το τυρί πεκορίνο. Αξίζει να επισκεφτείτε τον καθεδρικό ναό της Pienza, το Δημαρχείο και το Palazzo Piccolomini, όλα έργα του Πάπα Pius II. Επιβάλλεται και μια στάση σε τοπικά τυροκομεία για να δοκιμάσετε και να αγοράσετε πεκορίνο.
Αν βρεθείτε στην Pienza στις αρχές Σεπτεμβρίου, θα πέσετε πάνω στο διάσημο Fiera di Cacio, ένα φεστιβάλ που γιορτάζει το τυρί πεκορίνο και άλλα τοπικά προϊόντα. Θα δείτε επίσης ορισμένα παραδοσιακά παιχνίδια όπως το αρχαίο Palio del Cacio Fuso. Ένα παιχνίδι όπου ντόπιοι ρολάρουν κυκλικές κεφαλές πεκορίνο με σκοπό να τις φέρουν όσο πιο κοντά σε ένα στόχο. Μπροστά του τα πεντόβολα φαντάζουν επιστήμη.
Για μεσημεριανό, σταματήστε στο εστιατόριο Baccus L’Osteria και δοκιμάστε φρέσκα pici με cacio e pepe.
Με το στομάχι γεμάτο οδηγείστε προς το Montepulciano, γνωστό για το κρασί Vino Nobile di Montepulciano. Eίναι must να επισκεφθείτε ένα τοπικό οινοποιείο για να δοκιμάσετε αυτό το διάσημο κρασί και να μάθετε για τη διαδικασία παραγωγής.
Εμείς κάναμε κράτηση εδώ. Δοκιμάσαμε 5 κρασιά DOC και DOCG di Montepulciano, είδαμε το μεσαιωνικό κελάρι με τα βαρέλια κρασιού και μάθαμε για τις οινοποιητικές παραδόσεις της Τοσκάνης. Απίστευτη εμπειρία μέσα στην πόλη. Αν θέλετε, μπορείτε να παραγγείλετε μπουκάλια με κρασί και να σας τα στείλουν στο σπίτι σας!
Μετά την γευσιγνωσία, εξερευνήστε τα γραφικά σοκάκια του ιστορικού κέντρου. Επισκεφτείτε την Piazza Grande, το Palazzo Comunale και τον Καθεδρικό Ναό της Santa Maria Assunta.
Για δείπνο, πηγαίνετε στην Osteria Del Borgo, μια γοητευτική osteria σε τοποθεσία ιδανική για να απολαύσετε το ηλιοβασίλεμα. Στον κατάλογο θα βρείτε σούπες της Τοσκάνης, όπως zuppa etrusca και pappa al pomodoro, μπριζόλες και pici με ραγού της μοσχαρίσιας ράτσας Cinta Senese, που το κρέας τους είναι προϊόν ΠΟΠ. H κράτηση είναι απαραίτητη!
Το βράδυ μείνετε σε κάποιο ξενοδοχείο της περιοχής.
Hμέρα 6η: Saturnia, San Gimignano και Volterra
Ξυπνήστε νωρίς και βάλτε στο GPS σας “Cascate del Mulino”. Το Cascate del Mulino είναι μια εκπληκτική φυσική ιαματική πηγή που βρίσκεται κοντά στην πόλη Saturnia, σε απόσταση 1,5 ώρας από το Montepulciano.
Οι πηγές βρίσκονται σε ένα γραφικό τοπίο που περιβάλλεται από κυματιστούς λόφους και στρώσεις λευκής τραβερτίνης. Το νερό είναι ζεστό και πλούσιο σε μέταλλα, με θεραπευτικά οφέλη για το δέρμα και την υγεία γενικότερα. Το καλό είναι πως δεν υπάρχει χρέωση εισόδου στο Cascate del Mulino. Το κακό είναι πως θα χρειαστεί να φέρετε τις δικές σας πετσέτες και σνακ.
Αν δεν θέλετε να τρέχετε μέχρι την Saturnia, μια άλλη επιλογή για χαλάρωση είναι οι καταρράκτες στην πόλη Colle Val d’Elsa, γνωστοί ως Cascata del Diborrato. Βρίσκονται πολύ κοντά στο San Gimignano. Το τοπίο είναι μαγικό και προσφέρει ανάσα δροσιάς το καλοκαίρι. Είναι ένα hidden gem, άγνωστο στους τουρίστες – μέχρι τώρα 😇.
Μετά από την χαλαρωτική σας απόδραση, κατευθυνθείτε στο San Gimignano. Καθίστε για μεσημεριανό γεύμα στο πανέμορφο Locanda La Mandragola.
Σε ένα κομψό περιβάλλον πλαισιωμένο με φυτά θα απολαύστε αυθεντικές γεύσεις της Τοσκάνης με ντόπια κρέατα και βιολογικά λαχανικά. Μπορείτε να επιλέξετε φρέσκα ζυμαρικά, Bistecca alla Fiorentina και αλλαντικά και τυριά της περιοχής. Συνοδέψτε το γεύμα σας με το τοπικό κρασί Vernaccia di San Gimignano.
Μετά το γεύμα σας, τριγυρίστε στους γοητευτικούς δρόμους του San Gimignano, οι οποίοι είναι γεμάτοι με καλοδιατηρημένα μεσαιωνικά κτίρια. Ολόκληρη η πόλη είναι μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.
Επισκεφτείτε την Piazza della Cisterna, τον καθεδρικό ναό Collegiata di Santa Maria Assunta και ανεβείτε στον Torre Grossa, τον ψηλότερο πύργο στο San Gimignano, για την πιο εκπληκτική πανοραμική θέα στην πόλη. Με αυτό το εισιτήριο έχετε πρόσβαση σε όλα αυτά.
Καθώς εξερευνάτε, μην ξεχάσετε να κάνετε μια στάση για παγωτό στην Gelateria Dondoli, που έχει βραβευτεί ως το πιο διάσημο παγωτατζίδικο στον κόσμο! Δοκιμάστε την signature γεύση του μαγαζιού, Crema di Santa Fina. Εξίσου υπέροχη είναι και η γεύση σαμπάνια με γκρέιπφρουτ!
Το απόγευμα ταξιδέψτε στην Volterra, διάσημη για την ετρουσκική ιστορία και τη χειροτεχνία από αλάβαστρο. Ξεκινήστε την επίσκεψή στην πόλη με Museo Etrusco Guarnacci, το οποίο φιλοξενεί μια εντυπωσιακή συλλογή ετρουσκικών αντικειμένων, συμπεριλαμβανομένων τεφροδόχων, κεραμικών και ενός διάσημου χάλκινου καντηλιού. Το εισιτήριο κοστίζει 10 ευρώ.
Συνεχίστε την εξερεύνηση βλέποντας τα ερείπια του αρχαίου Ρωμαϊκού Θεάτρου και την Piazza dei Priori με το παλαιότερο δημαρχείο της Τοσκάνης, το Palazzo dei Priori.
Καθώς ο ήλιος δύει, αφιερώστε λίγο χρόνο για να εξερευνήστε τοπικά μαγαζάκια που πωλούν προϊόντα από αλάβαστρο. Μπορείτε να αγοράσετε χειροποίητα διακοσμητικά και κοσμήματα από αυτό το ορυκτό.
Για δείπνο, κατευθυνθείτε στην Οsteria La Pace. Τα καλύτερα πιάτα του μενού είναι η trippa αlla volterrana (πατσάς από την Volterra), και τα maltagliati funghi e salsiccia (τετράγωνο ζυμαρικό με μανιτάρια και λουκάνικο). Επιλέξτε τιραμισού για το τέλειο σβήσιμο της μέρας. Διανυκτερεύστε στην Volterra.
Ημέρα 7η: Pisa και Lucca
Οδηγήστε πρωί πρωί προς την Πίζα για να επισκεφτείτε τον παγκοσμίου φήμης Πύργο της Πίζας, που γέρνει ναζιάρικα. Εντάξει αν θέλετε βγάλτε αυτή την κοινή φωτογραφία που βαστάτε τον Πύργο να μην πέσει. Με 18 ευρώ και 297 σκαλιά μπορείτε να ανεβείτε στην κορυφή του Πύργου.
Αφού επισκεφτείτε τον πύργο, εξερευνήστε την υπόλοιπη Piazza dei Miracoli (Πλατεία των Θαυμάτων), όπου βρίσκεται ο Καθεδρικός Ναός της Santa Maria Assunta, το Μουσείο Opera del Duomo και το Βαπτιστήριο. Mε αυτό το εισιτήριο έχετε πρόσβαση σε όλο το συγκρότημα. Αν θέλετε μόνο ανάβαση στον Πύργο και είσοδο στον Καθεδρικό, τότε πατήστε εδώ.
Για γεύμα στην Πίζα, επιλέξτε την Osteria dei Cavalieri, γνωστή για την παραδοσιακή κουζίνα της Τοσκάνης και τη ζεστή της ατμόσφαιρα. Αν βαρεθήκατε το κρέας και το ζυμαρικά, εδώ θα βρείτε και φρέσκο ψάρι. Ένα ποτήρι Chianti είναι απαραίτητο συνοδευτικό.
Μετά το γεύμα σας, πηγαίνετε στη Gelateria De’ Coltelli. Πάρτε το gelato σας και κάντε τη βόλτα σας στις όχθες του ποταμού Άρνο και στην Borgo Stretto, τον πιο διάσημο εμπορικό δρόμο στην Πίζα. Αυτός ο δρόμος είναι το ιδανικό μέρος για να θαυμάσετε ιταλικά σπίτια βαμμένα στα χρώματα της τερακότας, με ξύλινα παραθυρόφυλλα και μπουγάδα να ανεμίζει. Αν θέλετε, μπείτε στην Santa Maria della Spina, την πιο όμορφη μικρή εκκλησία στην Πίζα.
Το απόγευμα πηγαίνετε στη Lucca, μια γοητευτική πόλη οχυρωμένη με τείχη. Νοικιάστε ένα ποδήλατο και κάντε βόλτα κατά μήκος των τειχών της πόλης. Η διαδρομή διαρκεί 30 λεπτά και αξίζει πολύ! Θα προσθέσει κάτι διαφορετικό στην εκδρομή σας.
Έπειτα, εξερευνήστε τους γραφικούς δρόμους και επισκεφθείτε τον Καθεδρικό Ναό της πόλης, το Duomo di San Martino. Στο εσωτερικό του θα δείτε το διάσημο Volto Santo, έναν ξύλινο σταυρό ύψους 2,5 μέτρων που λένε πως κατασκευάστηκε από χέρι αγγέλου.
Καθίστε για έναν καφέ στην Piazza dell’Anfiteatro, μια οβάλ σχήματος πλατεία χτισμένη στη θέση ενός ρωμαϊκού αμφιθεάτρου. Εξ ’ου και το όνομα.
Στη συνέχεια, περιπλανηθείτε στα στενά δρομάκια του ιστορικού κέντρου της Lucca. Εξερευνήστε τη Via Fillungo, τον κεντρικό εμπορικό δρόμο, όπου μπορείτε να βρείτε τοπικά καταστήματα και μπουτίκ.
Ολοκληρώστε τη μέρα σας με δείπνο στην τοπική τρατορία Da Giulio. Δοκιμάστε to το πιο διάσημο παραδοσιακό πιάτο της Lucca, τα Tortelli Lucchesi (ζυμαρικά γεμιστά με κρέας). Mια πιο γρήγορη επιλογή είναι το Ciaccio, που σερβίρει εξαιρετικά panini με ντόπια υλικά. Σας προτείνουμε το Il Dop με την μελιτζάνα! Περάστε το βράδυ στην Lucca.
Ημέρα 8: Επιστροφή
Από τη Φλωρεντία, θα πάρετε το τρένο για την Μπολόνια, και από εκεί το αεροπλάνο της επιστροφής για Ελλάδα. ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΗΤΑΝ Η ΤΟΣΚΑΝΗ!
Μέσα σε μια εβδομάδα εξερευνήσατε μεσαιωνικές πόλεις, επισκεφτήκατε παγκοσμίου φήμης μουσεία, θαυμάσατε εκπληκτική φυσική ομορφιά και γευτήκατε εξαιρετική τοπική κουζίνα. Τι περιμένετε λοιπόν; Κλείστε τα εισιτήριά σας, πάρτε τα πιο άνετα παπούτσια σας και ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι που θα σας αφήσει αναμνήσεις για μια ζωή. Buon Viaggio!
Μία Απάντηση
Τέλειο!! Υπέροχο!! Μαγευτικό!!